Agriturismo Masseria Il Frantoio

La Masseria Il Frantoio, oltre ad essere un agriturismo, è anche un'azienda agricola biologica immersa in 72 ettari di oliveto secolare dal quale si producono 5 oli extravergini che l'azienda è lieta di presentare a tavola ai suoi ospiti. La casa dispone di camere d’epoca e di due giardini. Notevole è il frantoio ipogeo risalente al ‘500, unico per dimensione e stato di conservazione. Ambienti in comune e una libreria con 1500 volumi antichi sono a disposizione per gli ospiti, come anche lettini e ombrellone riservati su due spiagge distanti 10 minuti d’auto. Dal seicentesco Agrumeto si ricavano frutti diversi per le confetture servite a colazione, garantendo un piacevole inizio di giornata con il ricco buffet di dolci e cibi salati. La produzione si estende anche ai rosoli; unico al mondo quello alle foglie d’olivo. L’autenticità e la familiarità sono elementi caratterizzanti, in un’atmosfera unica e garbata e di completo relax per tutti coloro che scelgono Il Frantoio come punto di partenza per scoprire i tesori della Terra di Puglia.

Posizione

La Masseria Il Frantoio è situata a 5 km a nord di Ostuni e dista 80 Km dal porto e dall'aeroporto di Bari e 40 Km dal porto e dall'aeroporto di Brindisi.

Camere

Le camere sono 13 e hanno il nome di un fiore o di una pianta. Tra queste una sola è singola, mentre le altre sono doppie/matrimoniali, triple, quadruple. A disposizione anche un appartamento indipendente con uso cucina (5 posti letto). Le camere sono situate nella corte, nei giardini, al primo piano nella casa padronale.

Cucina

A tavola le ricette di Rosalba nascono dall’eredità di varie generazioni, dove tutto è biologico e selvatico, naturalmente prodotto dall’azienda. Su prenotazione (pranzo o cena), serviamo menù-degustazione di 8 portate biologiche, selvatiche, medievali accompagnate da 2 ottimi vini pugliesi.

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