Gastronomia > Puglia > 30 maggio 2010 > Dodicesima edizione di Cantine Aperte

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Domenica 30 maggio 2010 si svolge la XII Edizione di Cantine Aperte in Puglia, dalla Daunia al Salento, evento dedicato al vino e ai suoi territori di produzione. La manifestazione, organizzata dal Movimento Turismo del Vino e sostenuta dall'assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, si svolgerà dalle 10.00 sino a tarda sera.
Visite gratuite alle cantine, passeggiate fra i vigneti, degustazioni di vini saranno gli ingredienti della giornata, accompagnati da gusto, cultura e tanto divertimento. Per i più esperti e appassionati ci saranno anche dei laboratori e minicorsi tenuti da enologi e sommelier.
Vino e arte è uno dei fili conduttori di questa edizione. Le cantine che partecipano all'evento proietteranno un filmato che mostrerà le opere finaliste del concorso di etichette d'autore "Passaporto di Bacco" e le foto tratte dal reportage "Rito della vendemmia", di Marco Pavan. Altro abbinamento sarà Vino, pane e rose: nelle cantine le degustazioni dei vini saranno accompagnate da varie tipologie di pane e, acquistando il calice, si avrà in omaggio una rosa.
Con la collaborazione del Movimento Turismo dell'Olio, anche l'olio extravergine di oliva avrà ampio spazio nelle cantine.
Infine non mancherà la lotteria del calice Vetro e vinci: acquistando il calice con 5 euro, oltre a degustare gratuitamente i vini di tutte le cantine, si potrà partecipare all'estrazione di una selezione di vini delle cantine associate.