Sagre > Surano > 3 agosto 2010 > Prima edizione della sagra della carne alla turca

Surano (Puglia) - Italia

Il 3 agosto, nella Piazza Municipio di Surano, in provincia di Lecce, si svolgerà la prima sagra della carne alla turca, nata da un'idea dell'Associazione "Insieme per Crescere". L'intento della manifestazione è far conoscere un piatto di origini turche, entrato a far parte della cucina Suranese. Gli ingredienti base di questo gustoso piatto sono: straccetti di carne suina, funghetti, peperoni gialli e curry.
Questa specialità sarà accompagnata da altri piatti tipici. Durante la serata si esibirà il gruppo "Menamenamò" che proporrà canti popolari e "pizzica".
Per informazioni inviare una mail a: info@insiemepercrescere.info o telefonare al numero: 3203521494