Folclore > Mattinata > 18 e19 marzo 2011 > Il tradizionale "Falò di San Giuseppe"
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Venerdì 18 marzo, nell'antico borgo di Mattinata, in provincia di Foggia, così come in tanti altri centri della Puglia, ritorna il tradizionale appuntamento con il grande falò di San Giuseppe, tipico falò devozionale, che fa parte di un rituale di purificazione e consacrazione. Alle 18.00 è in programma la Santa Messa presso la chiesa di Santa Maria della Luce e successivamente si procede con l'accensione e benedizione del Gran Falò di San Giuseppe. Il tutto è accompagnato da stand gastronomici e canti tradizionali del gruppo "Folk Farina e Festa". Si potrà gustare la Zeppola di San Giuseppe, dolce tipico della festa. La serata si conclude con uno spettacolo pirotecnico. Il 19 marzo si prosegue con la solenne liturgia religiosa di San Giuseppe. L'iniziativa, organizzata dall'associazione giovanile "Oasis", è un momento di altissima religiosità popolare, tra le feste principali del Gargano.
